Börekçi Şevket

Börekçi Şevket / Hakkımızda!

Şirket Profili

1958 yılında kurulan Şevket’in kurucuları, dede Eyüp Korucuoğlu ve kardeşleri, Heykel’de Ulucami karşısında hizmet vermiş olan “Uğrak Börek” ve “Karlıdağ Muhallebicisi” işletmeleriyle işe başladılar.

1972 yılında dede Eyüp Korucuoğlu’nun oğlu Şevket Korucuoğlu, babasının yanından ayrılarak tek başına börek imalatına ve el arabasıyla börek satışına başladı.

1974 yılında Anadolu Mahallesi Tütüncüoğlu Çiftliği’nde ilk Şevket’i açan oğul Korucuoğlu, 70’lerin sonunda Şevket’i Kurtuluş caddesindeki yerine taşıdı.

Şevket Korucuoğlu’nun girişimci ve risk alan yaklaşımıyla adeta yeniden doğurduğu bu mütevazı işletme, idaresinin 3. nesle geçmesiyle, tahmin ettiğinden de güzel noktalara gelecekti.

Davutdede Camisi’nin karşısındaki dükkana taşınılmasından sonra Şevket’i, 3.nesil; Ercan, Eyüp ve Gülzayide Korucuoğlu kardeşler devraldı. ‘80’li yıllardan beri hem okuyup hem çalışan Korucuoğlu kardeşler, Şevket’e 4 yeni şube daha kazandırdılar.

2001’de Dikkaldırım, 2004’te Ulucami, 2005’in sonunda Arabayatağı, ardından 2006 Ocak’ta Darmstad Şubeleri açıldı.Bunu son olarak Küçük Sanayi şubesi izledi. Yasemin park, gazcılar, inegöl, Terminal, Dikkaldırım ve Darmstad Şubeleri franchise olarak hizmet veriyor.

Bugün altı franchise, toplam dokuz şubesiyle Bursa’nın dört bir yanında lezzetli ve sağlıklı gıda hizmeti veren Şevket, yıllar içerisinde yeni şubelerle birlikte, imalat makinelerine de yatırım yaparak, yarattığı börek çeşitlerini üretecek makineleri de kendi bünyesinde tasarlamış ve ürettirmiştir.

Şevket tarafından Türk Mutfağı’na kazandırılan börek çeşitleri içerisinde en çok ilgi gören “Şevket Böreği” dir.

Börekçi Şevket Kimdir?

Börekçi Şevket Gerçek adı Şevket Koruyucuoğlu 1949 Bulgaristan iğridere doğumlu. 2 yaşında iken ailesiyle Türkiye yollarına düşen Börekçi Şevket 1951 yılından bu yana Bursa'da Yaşamaktadır.

Börekçi Şevket ilk meslek deneyiminde 1960 yıllarının hemen başında babasının tarihi Ulucami 'nin karşısındaki "Karlıdağ Muhallebicisi" dütkanında Kozahan 'ın  Karşısında açılan "Uğrak Börekçisi" Şevket Koruyucuoğlu 'nun ustalığını kazandığı, hamurun mayalandığı dütkan olmuştur.

23 yaşında kendi ayakları üzerinde duran Börekçi Şevket seyyar börek arabası ile Bursa 'nın börekteki damak tadını değiştirmeye başlar. 3 yıl sonra 1975 yılında ilk börekçi dukkanını Anadolu mahallesinde açar ve yine 3 yıl sonra dutkanı 'nı Davutdede bölgesinde hizmete sokar Kendini Hızla yenileyen Börekçi Şevket geleceği gören vizyonla Davutdede 'de daha geniş tüketici gruplarına ulaşan Börekçi Şevket'in mideyi yakmayan çıtır çıtır lezzeti o yıllarda tüm Bursa 'ya yayılır ve aranan bir lezzet olur.

Öyle ki haftanın 7 günü hizmet veren Börekçi Şevket, bir pazar dütkanı açamadığında ertesi gün müşterinin tatlı sitemiyle karşılaşır.

1999 yılında Davutdede 'deki işyerini Yıldırıma Taşımasıyla Börekçi Şevket Kurumsallaştırmanın ilk adımınıda atmış olur. Bir yıl sonra 2. Şube Bursanın en yoğun trafiği olan Dikkaldırım 'da açılır. 2004 yılı büyüme ve markalaşma hedeflerinin aştığı bir yıldır artık Börekçi Şevket yeni Şevket Koruyucuoğlu 'nun çocukları şirketin yönetiminde yerlerini alırlar Börekçi Şevket "Şevket" Markasıyla çoğalarak bugün 2009 yılında 9. şubesinin franchine ile şube açılışı üstünde çalışma yapmaktadır.

Seyyar arabadan, kurumsallığa oradan professiyonel şube mağzacılığına kadar uzun bu yolda değişmeyen ve değişmeyecek olan "Emek ve sevgi ile üreliten börekler"

Hizmetlerimiz

Börekçi Şevket / Hizmetlerimiz!

Şevket, yıllardır ürettiği çeşit çeşit ve evde yapılmış gibi doğal tadında böreklerle, böreği, bugüne kadar zihnimizde beliren “yufka ve iç” kavramlarından çok daha öteye taşımış; kahvaltılarda, öğle yemeklerinde, ikindi çaylarında Bursa’da sofraların vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Her şubede her çeşidini, üstelik her saat taze ve sıcak bulabileceğiniz Şevket’in börek ve poğaçalarını ister tüm şubelerinde bulunan salonda isterseniz paketleterek evinizde ya da iş yerinizde, taptaze, çıtır çıtır, afiyetle yiyebilirsiniz.

Hizmet Saatleri

Açılış (Tüm Şubeler İçin): 05:00

Kapanış (Arabayatağı, Dikkaldırım Yıldırım, Darmstad): 20:00

Belgelerimiz

{gallery}belgeler:200:280:0:2:jquery_prettyphoto:Elegant{/gallery}

 

ŞİRKET PROFİLİ

Börekçi Şevket / Şirket ProfiliBugün altı franchise, toplam dokuz şubesiyle Bursa’nın dört bir yanında lezzetli ve sağlıklı gıda hizmeti veren Şevket, yıllar içerisinde yeni şubelerle birlikte, imalat makinelerine de yatırım yaparak, yarattığı börek çeşitlerini üretecek makineleri de kendi bünyesinde tasarlamış ve ürettirmiştir.

Ayrıntılı Bilgi +

ÜRÜNLERİMİZ

Börekçi Şevket / HizmetlerimizŞevket!, yıllardır ürettiği çeşit çeşit ve evde yapılmış gibi doğal tadında böreklerle, böreği, bugüne kadar zihnimizde beliren “yufka ve iç” kavramlarından çok daha öteye taşımış; kahvaltılarda, öğle yemeklerinde, ikindi çaylarında Bursa’da sofraların vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Ayrıntılı Bilgi +

BAYİMİZ OLUN!

Börekçi Şevket / FranchisingSiz de Franchising işletmecisi olarak Şevket markasının sektöre getirmiş olduğu farklı anlayışın sunmuş olduğu ayrıcalıklardan faydalanabilir, güvenli bir geleceğe adım atabilirsiniz. Franchising işlemleri ile ilgili tüm bilgilere Franchising menüsünden erişebilir ve hemen başvurabilirsiniz.

Ayrıntılı Bilgi +

u anda bu siteyi Internet Explorer 6 (IE6) kullanarak ziyaret etmektesiniz.

Sitemizin tm zelliklerinden faydalanabilmeniz ve sitemizi doru ekilde grntleyebilmeniz iin en az Internet Explorer 9 (IE9) srmne ykseltmenizi (gncellemenizi) tavsiye ediyoruz.

Neden Internet Explorer 9'ye ykseltmelisiniz? icrosoft Internet Explorer' daha fazla gvenlikli, daha fazla yeni zellikli ve yetenekli hale getirerek tamamen yeni bir arayzle yeniden tasarlad. Bir ok kullanc bu yeni srm kullanmaktadr. Internet ve web ortamndaki yeni gelimeleri desteklemesi ve bu gelimeleri barndran siteleri daha iyi ve kaliteli ekilde daha yeni zelliklerle gezebilmeniz ve grntleyebilmeniz iin yeni srme ykseltmelisiniz. nk; bugn ki internet 10 yl nceki internet deil ve srekli geliiyor, deiiyor. Bununla birlikte gvenliiniz de eski srmlerle tehdit altnda kalyor. u andaki tehlikeler 2001 ylnda yoktu, ki Internet Explorer 6 o dnemde yaynlanmt. Internet Explorer 9 internet gezintinizi; virslere, casus yazlmlara (spyware) ve dier tehlikelere kar daha gvenli olmasn salamakla birlikte ierdii yeni zelliklerle yeni nesil web sitelerini sorunsuz gezinmenizi salar. Windows Update (Otomatik Gncelletirmeler) ak ise Internet Explorer 9' u ykleyebilirsiniz ve bunu kesinlikle tavsiye etmekteyiz.

Internet Explorer 9 'u cretsiz olarak kendi dilinizde indirmek iin ltfen Internet Explorer 9 global web sitesini ziyaret ediniz....